Днес споделям с Вас рецерта за много деликатен десерт, който е нискокалоричен, лек и се приготвя за 10 минути.
Какво ни трябва за неговото приготвяне? 500 грама извара, 300 милилитра прясно мляко, 15 грама желатин, подсладител на вкус. За украса може плод, който ни се намира под ръка и разтопен черен шоколад за глазура.
Как да приготвим? Разтваряме желатина в млякото и го загряваме докато се разтвори напълно. Трябва да бъдем внимателни да не кипне. После смесваме изварата, млякото и желатина и подсладителя в блендер. Избираме подходяща форма и изсипваме в нея, после слагаме в хладилника, за да стегне.
След като стегне, изваждаме, украсяваме и отново прибираме за малко в хладилника. Така вкусният десерт е напълно готов и можем да го хапваме без угризения, че ще навреди на нашата талия.