Ще имате нужда от:
320 грама грис
400 милилитра мляко
200 грама захар
70 милилитра олио
80 грама масло
80 грама орехи
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Загрейте олио и масло в тиган. Добавете гриса и разбъркайте.
Добавете смлените орехи. Запържете на умерен огън, като разбърквате непрекъснато, докато масата придобие кафеникаво-златист оттенък.
Изсипете млякото в тигана, като бъркате непрекъснато. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
Поставете пържения грис във форми, претиснете го добре. Можете да вземете форми за тарталети или за лед. Оставете да изстине, обърнете върху чиния. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.