Необходими продукти:
200 грама ориз
500 мл мляко
1 супена лъжица масло
2 супени лъжици захар
1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
1/4 чаена лъжичка канела
3 ябълки
2 супени лъжици стафиди (по желание)
2 супени лъжици олио за намазване на формата
2 супени лъжици захар за поръсване
Приготвяне:
Да приготвим ориз. Изплакнете ориза под студена вода, докато водата стане бистра. Сварете млякото в тенджера, добавете маслото, захарта, ваниловия екстракт и канелата.
Измитият ориз се изсипва във врящо мляко. Намалете котлона, похлупете и гответе 20 минути, или докато оризът се свари.
Да подготвим ябълките. Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета. Стафиди (по желание) изплакнете и подсушете.
Смесете ориза с ябълки и стафиди (по желание). Намажете форма за печене с олио. Поставете оризово-ябълковата смес във форма.
Поръсете със захар.
Печете в загрята на 180°C фурна за 30-40 минути, или до златисто.Оставете вкусотията леко да се охлади преди сервиране. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
