Необходими продукти:
500 грама черен дроб
100 грама ориз (сварен)
150 грама лук
100 грама моркови
1 яйце
50-70 грама брашно
сол на вкус
пипер на вкус
олио
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Прекарайте черния дроб, лука и моркова през месомелачка, разбъркайте старателно.
След това добавете яйце, разбъркайте. След което добавете сварен ориз, разбъркайте старателно.
Сол, черен пипер, добавете брашно, разбъркайте за пореден път. Оформете и наредете вкусотията върху загрят, намаслен тиган.
Пържите за период от 5-7 минути от едната страна, обръщате и запържвате още толкова от другата страна. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е сладко!