Необходими продукти
Лук – 1/2 бр
Ябълка – 1 бр
Горчица – 1 чаена лъжица
Ябълков оцет – 1 чаена лъжица
Гъби – 300 грама
Магданоз – 20 грама
Яйца – 3 бр
Консерва царевица – 170 грама
Майонеза – на вкус
Сол на вкус
Смлян черен пипер – 1-2 щипки
Приготвяне:
Обелете ябълките, нарежете на малки парченца. Почистете лука, нарежете половината глава на малки кубчета.
Добавете лука към ябълките. Овкусете продуктите с оцет, горчица, сол и смлян черен пипер. Разбъркайте и оставете да престои 5 минути.
Нарежете гъбите на парчета със среден размер. Запържете ги за 5 минути до готовност и до пълно изпаряване на гъбения сок. Посолете и поръсете с черен пипер гъбите.
Твърдо сварете яйцата, обелете и нарежете на кубчета. Разстелете яйцата върху плоска чиния с долния блат с помощта на ринг за оформяне.
Намажете ги с майонеза, поръсете със сол и смлян черен пипер. Разстелете консервирана царевица върху яйцата, покрийте с майонеза.
Добавете смес от ябълки и лук, натиснете добре с лъжица, намажете с майонеза. Смесете охладените гъби с магданоз, поставете следващия слой.
Оставете салатата да кисне 30 минути. След това намажете горния слой с майонеза и сервирайте салатата на масата. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.