Феновете на здравословното хранене може да се разстроят и всичко това, защото изборът на храни на растителна основа не винаги може да бъде от полза.
Тук ще говорим за растително масло или по-скоро за най-вредните продукти от тази категория.
Експерти говориха за най-вредното растително масло за човешкото тяло.
Палмово масло
Не е толкова лесно да се назоват хранителни продукти, които не съдържат тази съставка.
Ползата от него е малка, но вредата е значителна. Палмовото масло, заради високото си съдържание на наситени мазнини, повишава нивата на холестерола в кръвта, което води до развитие на сърдечни заболявания.
От соя
Соевото масло може да доведе до затлъстяване, непоносимост към глюкоза и развитие на колит.
Има високо съдържание на омега-6.
От царевица
Също така е с високо съдържание на омега-6, което е недостатък. В допълнение, по-голямата част от царевичното масло е направено от ГМО суровини, които могат да причинят хранителни алергии и други храносмилателни проблеми.
С добавяне на водородни молекули
Хидрогенираното растително масло има по-дълъг срок на годност, но произвежда трансмазнини (същите като маргарина и растителната мазнина), които влияят негативно на сърдечната функция.
От кокос
Освен това, съдържа много наситени мазнини, което отново влияе върху повишаването на нивата на холестерола, както добър, така и лош.