Ще имате нужда от:
0,5 супена лъжица – кефир
2 броя – яйца
1 супена лъжица – захар
100 грама – масло
1 супена лъжица – брашно
10 грама – бакпулвер
кафе – 3 супени лъжици
Начин на приготвяне:
Подгответе всички необходими продукти. Вземете и пресейте брашното и бакпулвера. В подходящ съд разтворете кафето с малко вода, веднага след това го разбъркайте с кефира.
Към получената смес прибавете предварително разбитите яйца, захарта и маслото и едва след като направите това, прибавете всички насипни съставки.
Старателно смесете. Получената смес тесто сложете върху лист за печене във фурната за период от 40 минути на температура от 200 градуса.
По желание можете да използвате течен шоколад за глазура отгоре. Да Ви е сладко!