Крехки и вкусни пържени тиквички с кашкавал (Рецепта)
Начин на приготвяне
- Подгответе всички нужни продукти. След което бавно и внимателно настържете тиквичките на едро ренде и ги посолете. След това оставете за период от 10 минути. Изстискайте излишната течност от тиквичките бавно и внимателно.
- Добавете яйцата, брашното, натрошения кашкавал, подправките, черния пипер и чесъна, разбъркайте. Загрейте олиото в тигана.
- С лъжица оформете и пържете на слаб котлон от двете страни до зачервяване.
- Задушете под капак за няколко минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
