Пилешки топки с кашкавал и ядки

Начин на приготвяне

1. Подгответе всички нужни продукти.
2. В подсолена вода сварете филето - това ще отнеме около 20 минути. Оставете пилешкото филе да се охлади и го нарежете на дребно. Сварете яйцата до пълна готовност, почистете черупките и ги настържете на ренде с малки отвори.
3. Вземете кашкавала и го настържете също на ренде с малки отвори. За да направите соса, комбинирайте сметаната и предварително миналия през преса чесън, прибавете черен пипер и сол на вкус.
4. Разбъркайте добре. След което смесете кашкавала, соса и яйцата и разбъркайте . В отделен съд направете на дреби парчета Вашите любими ядки.
5. От създадената смес оформете малки топки и ги овалете от всички страни в ядките. Това е всичко. Ако и Вие знаете подобни рецети, моля споделете в коментар.