Медени бисквитени пръчици – бърза закуска, готова за 10 минути
Лесна рецепта, когато ви се иска нещо сладко, а времето е малко. Тези бисквитени пръчици се приготвят бързо, не се ронят и са удобни за хапване дори в движение. Подходящи са както за закуска, така и за следобедно кафе или чай.
Начин на приготвяне
- В купа разбийте яйцето със захарта до лека пяна. Добавете ванилията и щипка сол.
- Прибавете меда и олиото и разбъркайте до получаване на гладка смес.
- Смесете брашното с бакпулвера и постепенно го добавяйте към течната смес, докато получите меко тесто, което не лепне.
- Прехвърлете тестото в сладкарски пош или в найлонов плик с отрязан край.
- Върху тава, покрита с хартия за печене, оформете пръчици с дължина около 7–10 см.
- Печете в предварително загрята на 170°C фурна около 7–10 минути, докато станат златисти.
- Оставете бисквитите да изстинат в тавата, за да запазят формата си. Подходящи са за съхранение в кутия и могат да се носят лесно за закуска през деня.
