Пълнени сандвичи с яйце и кашкавал: идея за бърза закуска или вечеря
Тези топли сандвичи са практично решение, когато търсите нещо различно от обичайните филии. Приготвят се лесно, изглеждат апетитно и са достатъчно засищащи за закуска, вечеря или хапване в движение. Хлябът става хрупкав отвън, а пълнежът остава сочен и ароматен.
Начин на приготвяне
- От всеки сандвич се изрязва горната част, която се запазва като капаче. Вътрешността се издълбава внимателно, за да се оформи място за пълнежа.
- Шунката и кашкавалът се нарязват на ситно. Доматите се режат на малки кубчета. Всички съставки се смесват и се овкусяват със сол, черен пипер и подправки по избор.
- Сандвичите се пълнят почти догоре със сместа. Във всеки се чуква по едно яйце, след което се захлупват с изрязаните „капачета“.
- Подреждат се в намазнена тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20–25 минути, докато хлябът стане златист, а яйцето се стегне.
- Поднасят се топли. Подходящи са за закуска, бърза вечеря или като алтернатива на класическите сандвичи.
