Родителите често търсят бързи и здравословни варианти за училищни закуски за децата. Мини кифличките с маково семе са обичани от децата заради деликатния им вкус. Тази рецепта е лесна за приготвяне и е идеална за опаковане в кутии за обяд.

Мини кифлички с маково семе: Лесна рецепта

Начин на приготвяне

1. Смесете млякото с водата, добавете сухата мая и разбъркайте. Оставете за 5 минути, за да се активира маята. След това добавете захарта, ваниловата захар, солта, яйцата и разбъркайте всичко.
2. Пресейте брашното в сместа, добавете маслото и омесете тестото. Оставете тестото на топло място да втаса.
3. Разделете тестото на 4 части. Разточете всяка от тях на тънко, намажете с пълнежа от маково семе и навийте на руло.
4. Нарежете рулото на парчета. Поставете го върху тава за печене, покрита с хартия за печене, и го намажете с жълтък.
5. Печете на 180 градуса за 25 минути.