Няма тайна рецепта, която може незабавно да увеличи продължителността на живота ви. Пътят към дълголетието е несигурен и пълен с препятствия. Изследванията обаче показват, че ако опитате, можете да успеете.
Уелнес експертът и кандидат на медицинските науки Евгения Харченко разказва как столетниците по света поддържат качеството на живот в продължение на много години и удължават младостта си.
Тайните на сините зони
Съвременните научни разработки доказват, че ние сме в състояние самостоятелно да регулираме продължителността на живота си, без да броим външните внезапни фактори. Да, 20-30% от успеха в дълголетието идва от генетичната лотария, но останалите 70-80% са под контрола на човек чрез работа върху начина му на живот.
Ето защо има цели региони, „сини зони“, където се регистрира най-висок процент столетници. В тези райони хората не само живеят до дълбока старост, но и рядко имат хронични заболявания като сърдечни заболявания, диабет и рак.
Какви са тайните на дълголетието на обитателите на тези зони?
Лома Линда (САЩ):
- Повече от 50% от диетите на тези американци се състоят от зеленчуци и плодове, както и пълнозърнести храни и соеви продукти. Стараят се да ядат месо рядко и то не като основно ястие, а като добавка към зеленчуци и пълнозърнести храни. Друга тайна на здравословното хранене са ядките, които много представители на този регион консумират поне пет пъти седмично, но в умерени количества.
- Те вечерят рано
- Пият поне 5-6 чаши вода на ден.
- Те предпочитат физическа активност с ниска интензивност, като ходене.
- Те прекарват много време със съмишленици и активно участват в благотворителна дейност.
Икария (Гърция):
- Те се придържат към принципите на средиземноморската диета: зеленчуците съставляват 20% от общата диета, зеленчуците – 17%, плодовете – 16%. Ежедневната диета включва още бобови растения, пълнозърнести храни, зехтин и риба.
- Пият билкови чайове, особено див розмарин, градински чай и риган.
- Правят почивки за кратки дрямки през деня.
- Като православни християни те постят често.
- Те активно развиват социални връзки.
Сардиния (Италия):
- Класическата диета в Сардиния се състои от пълнозърнест хляб, боб, зеленчуци, плодове и, в някои части на острова, мастиково масло. Месото се консумира само в неделя или по специални поводи.
- Като форма на физическа активност жителите на Сардиния вървят по 8 км на ден.
- Те активно поддържат социални връзки.
Окинава (Япония):
- Те следват растителна диета, базирана на храните, налични в техния регион.
- Те живеят според принципите на „икигай”: знаят защо се събуждат сутрин и осъзнават целта си в този живот.
- Те активно градинарстват и се разхождат много.
- Те се радват на прости неща и малки неща и живеят за днес.
Никоя (Коста Рика):
- Основата на диетата са пълнозърнести храни, млечни продукти, зеленчуци и плодове. В същото време последното хранене, вечерята, е рано и много леко.
- Дълголетните живеят със семействата си и също така активно поддържат комуникация със съседите си.
- Подобно на японците, те ясно осъзнават своята цел и мисия в този живот, затова се опитват да направят света по-добро място и продължават да работят дори след пенсия.
Но не само начинът на живот влияе върху дълголетието на костариканците и другите жители на Сините зони.
Наследственост
Молекулярно-генетичните фактори влияят върху продължителността на живота само с 20–30%, така че можем да повлияем на дълголетието си със 70–80%.
Учените предлагат сами да създадете „мини сини зони“, независимо къде живеете: в слънчева Гърция или в снежния север на Русия. Това е нещо, което можем да интегрираме в живота: преобладаване на растителна диета, липса на преяждане, умерена физическа активност, комуникация с близки и тренировка на мозъка. Основното е, че е забавно, не трябва напълно да се ограничавате в пиенето на алкохол или месо, тренирайте всеки ден до изтощение и решавайте кръстословици и логически задачи по цял ден.