Обичате тортите, но не искате да си вредите на здравето? Ето ви една вкусна, бърза, лесна и здравословна торта с овесени ядки, която има наситен шоколадов вкус, която ще ви засити, но няма да ви развали добрата форма.
Този десерт може да консумирате без притеснение за линията.
Рецептата за този сладкиш е от интернет.
Овесените ядки съдействат за отслабване, както и за добро здраве, ето причините, заради които е препоръчително да ги консумирате редовно:
• Те свалят холестерола и високото кръвно
• Предотвратяват сърдечно-съдови заболявания
• стабилизират гликемичния индекс
• Подпомагат доброто храносмилане, облекчават болките в корема
• Предотвратяват появата на газове и подуване
• Гарантират редовно изхождане
• Щателно почистват дебелото черво
• Подпомагат здравината на костите и ставите
• Осигуряват добро качество на зъбите, ноктите и косата
• Добра профилактика са на остеопорозата
• Предпазват от анемия и подпомагат кръвообразуването,
• Намаляват стреса
• Засилват концентрацията, вниманието и добрия сън
За тази диетична торта без захар и брашно ви трябват:
Фитнес-торта с шоколад
Нужни продукти:
• 120 г овесени ядки
• 250 мл мляко
• 2 зрели банана
• 2 яйца
• щипка сол
• 30 г какао (3-4 супени лъжици)
• 5 г бакпулвер (1 ч.л)
• 30 г орехи
За глазурата:
• 70-100 г черен шоколад
• 2-3 супени лъжици мляко
Начин на приготвяне:
1. В подходяща купа изсипете овесените ядки.
2. Залейте ги с горещо мляко и внимателно разбъркайте.
3. Да постоят 10 минути Оставете, за да набъбнат.
4. Смачкайте бананите с вилица и ги сложете в купа.
5. Към тях прибавете яйцата, солта и разбъркайте старателно с бъркалка.
6. Прибавете какаото, бакпулвера и пак разбъркайте.
7. Ред е да сложите и набъбналите овесени ядки към сместа и пак да разбъркате.
8. Орехите трябва да са накълцани на ситно.
9. Формата за печене се подмазва с кокосово или краве масло, може допълнително да сложите и хартия за печене.
10. Сипете тестото, заравнете го и поръсете отгоре с орехите.
11. Сложете сладкиша във фурната, която сте загрели до 180°C и печете 35-40 минути на същата температура
12. След като извадите тортата от формата, я оставете на стайна температура да се охлади.
13. Шоколада и млякото се слагат в малка купа.
14. Шоколада се топи на водна баня и се разбърква.
15. Изсипете глазурата върху тортата със сладкарски пош.
16. Изчакайте шоколада да стегне и тогава сервирайте.