Всяка домакиня трябва да се погрижи за гостите си, като ги покани на масата навреме. Тук не говорим за желанието да имате време да изядете всички новогодишни салати, а напротив – за да не се налага по-голямата част от празника да мине с хапчета за киселини, подуване и тежест.
Роспотребнадзор ни каза кога трябва да седнете на масата, така че на 1 януари всичко да е наред със здравето и настроението ви.
Малко вероятно е някой в навечерието на Нова година да се придържа към правилото, забраняващо хранене след шест часа вечерта. Това е разбираемо, но определено не трябва да чакате до полунощ, за да вземете чинията с руска салата. Най-добре е да направите това най-късно около десет часа вечерта.
Това е идеалното време за висококалорични ястия. Можете спокойно да сервирате първото ястие и да поставите всички салати на масата. За първите часове на Нова година оставете леки салати, леки десерти и плодове.
Що се отнася до алкохола, основното е да не се намесва. Започнахте едно нещо, продължете го. Силният алкохол е по-добре да се разрежда със сок или негазирана вода.