Доктор Оксана Михалева: храната по време на заболяване трябва да бъде възможно най-лесна за усвояване от храносмилателната система на тялото.
Лекарят отбелязва, че храносмилането в този труден за организма период не трябва да е енергоемко – така той има повече ресурси за борба с патогените.
По време на настинка всички сили на тялото са насочени към борба с вирусната инфекция. Затова не трябва да го зареждате с тежка храна, съветва Михалева.
Специалистът подчертава, че някои храни изискват много усилия от храносмилателната система, която работи за тяхното разграждане и усвояване. По-специално, това е бързо хранене, готови закуски, богати на наситени мазнини и захар, и пържени храни.
Доктор Михалева заяви: ако имате настинка, по-добре се откажете от мазните храни, червеното месо и сладкишите.
Освен това, през този период е по-добре да забравите за храни с фибри. Такава храна е полезна за здрави хора, но при тези, които са болни, храносмилането може да провокира появата на редица неприятни симптоми и да влоши и без това лошото им здраве.
Пресните зеленчуци, зеленчуковите салати, голямото количество плодове не са най-добрият вариант за хранене по време на настинка.
Каква храна е добра при настинка?
Според лекаря, това е „хомогенизирана и варена храна под формата на бульони, супи, зърнени храни, много меко бяло месо. Михалева назова храни, които са подходящи в менюто при настинка:
- пилешки или рибен бульон;
- печени зеленчуци и плодове в малки количества;
- извара;
- млечни продукти;
- сушен хляб;
- ако нямате апетит и не искате да ядете, пийте плодови напитки от горски плодове, мляко с мед.