Необходими продукти:
100 грама масло
80 грама захар
2 яйца
140 грама мед
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 щипка сол
430 грама брашно
Допълнително:
яйчен белтък
90 грама орехи
Приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта и солта. Добавете маслото, разбъркайте. Добавете меда, разбийте с миксер. Постепенно добавете пресятото брашно с бакпулвера, омесете тестото с ръце.
Поставете тестото в торба, изпратете го в хладилника за период от 15 минути. С помощта на блендер превърнете ядките на трохи.
Извадете тестото, разделете го на части по около 40 гр. всяка. Разточете тестото на топки и ги разтеглете малко.
Намажете бъдещите сладки с яйчен белтък, оваляйте в трохи от ядки. Сложете сладките върху лист, застлан с пергамент, печете в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.