Владимир Иванов е шеф на Държавната комисия за стокови борси и тържища. По Нова телевизия той заяви, че на практика основните хранителни продукти не променят цените си. Графиките са прави линии. Минали са 12-15 дни без изменения в цените им.
За първи път се отчитат по-ниски цени на сирене, масло и кашкавал спрямо миналата година – поне в цените на едро
Според него при спокойни цени на едро, дори някои спадащи, в щанда в магазина трябва да е същото. Там обаче зависи и от търговците. Играят роля предлагането и търсенето. И още повече никой не ни кара насила да си пазаруваме. Всеки сам избира какво да си купува. Трябва да правим информиран избор и да подкрепяме практиките, които са етични и прозрачни.
Ако спрем да си купуваме скъпи продукти, търсенето им ще намалее, предлагането ще трябва да се адаптира. Не трябва да плащаме високите цени на търговците. Нека се съобразяваме с количество, цена и качество.
С правилна сметка коледната трапеза струва колкото и предната година. В най-базовия си вариант ще ни стигнат около 115 лева, стига да не купуваме луксозни стоки.