Необходими продукти:
банани – 3 броя
кефир – 125 милилитра
брашно – 335 грама
масло – 180 грама
кафява захар – 130 грама
яйце – 1 брой
сода – 1,5 чаена лъжица
бакпулвер – 1,5 чаена лъжица
ванилия – 1 опаковка
олио – 1 чаена лъжица
Приготвяне:
Подгответе всички нужни продукти. Намачкайте бананите с помощта на вилица.Добавете към тях кефира и содата, разбъркайте. Смелете захарта и маслото до гладкост.
Добавете яйцето и ванилията, разбъркайте.Изсипете бананите в тази смес, разбъркайте. Пресейте брашното с бакпулвера, разбъркайте.
Поставете тестото във форма, намазана с масло.Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за период от около 60 минути.
Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.