Вкусна запеканка със спанак и моцарела (Рецепта)
Начин на приготвяне
- Запържете лука и чесъна в зехтина до омекване. Добавете спанак, сол и черен пипер на вкус. Запържете спанака за 5-7 минути, докато омекне.
- Смесете рикотата, яйцата, настъргания пармезан и половината моцарела.
- Добавете задушения спанак и разбъркайте добре. Изсипете сместа в тава за печене. Отгоре гювечът се наръсва с настъргана моцарела.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 30-35 минути, докато се зачервят.
Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар. Да Ви е вкусно!
