Не очаквах такъв вкус! Салатата „Здравословен микс“ е толкова лека и сочна, че я ям вместо вечеря
Салатите са неразделна част от едно балансирано меню, а „Здравословен микс“ е чудесен пример за комбинация между вкус и полезни хранителни съставки. Лека, богата на витамини и протеини, тази салата е подходяща както за всекидневието, така и за по-специални поводи.
Основата на рецептата включва карфиол, който се отличава с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, магнезий и витамини. В съчетание с пилешко месо, яйца и кисели краставички се получава балансирано ястие, което засища, без да натоварва организма.
Начин на приготвяне
- В подсолена вряща вода сложете розичките карфиол и ги варете около 5 минути. След това ги отцедете и оставете да се охладят.
- Нарежете сварените пилешки гърди, маринованите краставички и твърдо сварените яйца на малки кубчета. Поставете ги в голяма купа за салата.
- Нарежете розичките карфиол на по-малки парчета и ги добавете към останалите съставки. Прибавете и царевицата.
- Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре.
Резултатът е лека, свежа и апетитна салата, която може да замести вечеря или да се поднесе като гарнитура. „Здравословен микс“ е едновременно питателна и нискокалорична, което я прави идеална за хора, които се стремят към по-балансиран начин на хранене.
