Как правилно да смесиш майонеза с кетчуп за впечатляващ сос - с 2 тайни съставки

Сместа от майонеза и кетчуп е обичана от много гастрономи.

Тази комбинация, популярно наричана „кетчунез“, може да се използва като дип, дресинг за салата или една от съставките в горещи сандвичи. Когато създават този сос, много хора просто комбинират две основни съставки.

Но този подход не може да се нарече правилен. Освен кетчуп и майонеза, трябва да използвате и други съставки.

Кои точно? На този въпрос отговори експертът в областта на готвенето, готвач, пекар от четвърта категория Юлия Архипова.

Как да приготвите кетчунезе правилно

Сосът трябва да се състои от четири съставки:

• кетчуп (2 супени лъжици);
• майонеза (2 супени лъжици);
• сушен чесън (1 чаена лъжичка);
• сушен копър (1 чаена лъжичка).

Чесънът на прах може да се замени с една нарязана скилидка чесън, а сухият копър с малко пресен.

Всички съставки трябва да се смесят добре - и вкусният сос ще бъде готов.