Необходими продукти:
яйце – 1 броя
сол – 1 щипка
захар – 80 грама
ванилия – 1 чаена лъжичка
мляко – 150 милилитра
олио – 60 милилитра
брашно – 150 грама
бакпулвер – 1 чаена лъжица
банан – 2 броя
масло
Приготвяне:
Счупете едно яйце в купа, добавете сол, ванилия и захар. Разбийте всичко до хомогенно състояние.
Изсипете мляко и олио в получената маса, разбъркайте добре всички съставки. Там добавете брашното, бакпулвера и замесете хомогенно тесто.
Обелете бананите и ги нарежете на малки кръгчета.
Намажете тавата с масло и поръсете със захар. На дъното поставете готовите банани и ги покрийте с тестото.
След това покрийте тавата с фолио и печете на слаб огън за период от половин час. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.