Днес представям една изключително лесна рецепта за тирамису, с която дори децата ще успеят да се справят в нейното приготвяне.
Със сигурност ще им хареса едно такова приятно занимание.
Толкова вкусен десерт, че никога не остава и троха от него след приготвянето му.
Какво ще ни е необходимо? Бишкоти – 200 грама, маскарпоне – 250 грама, силно кафе за предпочитане еспресо – 60 милилитра, 10 грама пудра захар и какао за поръсване.
Как го правим? Смиламе бишкотите в блендера до получаването на фини трохички, добавяме пудрата захар, маскарпонето и силното кафе. Всичко разбъркваме супер старателно до абсолютна гладкост.
Получената маса след това разточваме на топки с размер на орех. Всяка трябва да е горе долу около 30 – 35 грама. Оваляме всяка една топка в какао и слагаме в хладилника да стегне за период от 3 – 4 часа Нашата вкусотия е готова, приятно похапване!