Нашето здраве и благополучие пряко зависят от храната. Ако обаче не следим диетата си, това може да доведе до натрупване на мазнини и повишаване на нивата на холестерола в кръвта. Ето и списък с храните, които ще помогнат за намаляване на нивата на холестерола за кратко време.
Овесена каша
Овесът съдържа сложни въглехидрати, фибри, витамини от група В, цинк, магнезий, фосфор. Редовната консумация на този продукт ще помогне не само за намаляване на холестерола, но и риска от развитие на рак на дебелото черво. Овесената каша съдържа много хранителни вещества. Богата е на антиоксиданти, растителни протеини и микроелементи. Това е незаменим продукт за сърдечно-съдовата система. Може да добавите горски плодове към овесената каша. Те са богати на антиоксиданти и диетични фибри, които също помагат за понижаване на нивата на холестерола. Къпините, боровинките и малините са особено полезни.
Спанак
Той съдържа големи количества витамини А и К. Богат е и на витамин С, който е мощен антиоксидант. В състав му има и оксалова киселина, поради което мастните съединения се елиминират. Най-добре е да го консумирате пресен или приготвен на пара.
Цитрус
Включете повече лайм, портокали, грейпфрути и мандарини в диетата си. Те са богати не само на витамин С, но и на пектин, който незабавно премахва излишния холестерол от тялото. Ябълките също са богати на пектин.