Прекомерната консумация на рафинирана захар може да повлияе негативно на здравето на зъбите, мозъка, сърцето, да причини главоболие и наднормено тегло.
Спортният диетолог Джес Хилард обясни, какво се случва с тялото дни, седмици, месеци след отказване от захарта.
От 1 до 8 часа. През първите няколко часа след отказване от рафинираната захар може да забележите мудност.
След пет часа умората и липсата на енергия ще се увеличат.
От 12 до 24 часа. През този период могат да се появят симптоми като главоболие, гадене, намалена концентрация, раздразнителност и умора.
Умът Ви е толкова съсредоточен към мисълта за сладко, че може да Ви е трудно да се концентрирате върху дневните задачи и да се чувствате раздразнителни.
От 2 до 5 дни. През този период дъхът Ви се подобрява, подобрява се и настроението Ви.
1 седмица. През това време състоянието на кожата Ви може да се подобри.
Защо да изтърпиш всичко това?
Захарта се свързва с протеини и липиди в процес, наречен гликолиза, който засяга колагена и еластина в кожата.
Високите нива на захар също причиняват възпаление и натрупване на мазнини в кожата, което обикновено се проявява като акне, свързано с диета.
А в по-дълъг план?
От 1 до 3 месеца. Тялото се адаптира към новата диета. В резултат на това се запазва усещането за ситост дълго време след хранене.
От 6 месеца или повече. През това време може да настъпи забележима загуба на тегло и подуването на корема ще намалее.
И в дългосрочен план рискът от развитие на диабет тип 2 също ще бъде намален.