Ако не харесвате карфиол, най-вероятно просто не знаете как да го готвите правилно. Карфиолът, приготвен във фурната, се оказва много вкусен и можете да се справите с ястието с лекота.
За да приготвите това ястие, ще трябва да сварите карфиола във вряща вода за около 5 минути.
Вземете малка глава с тегло до 600-800 грама. След това трябва да смесите всички съставки за панировката – 1 супена лъжица нишесте, 2 супени лъжици червен пипер, 1 чаена лъжичка сух чесън, 1 чаена лъжичка сол (или на вкус), около 50 грама галета и 5 супени лъжици зехтин.
Advertisement
Панирайте всяко цветче карфиол и го поставете върху покрита с хартия за печене тава. Трябва предварително да загреете фурната до 220 градуса. Печете за около 15-20 минути.