Вижте тайната за перфектния гъбен сос – става лесно и го правя за всякакви ястия

Мек, деликатен и ароматен сос на основата на гъбище бъде отлично допълнение към салати и гарнитури.

Ето една проста и вкусна рецепта.

Необходими съставки:

• гъби – 250 г;
• лук – 2 бр.;
• чесън – 4 скилидки;
• сметана – 120 мл;
• вода – 150 мл;
• сол и смлян черен пипер.

Начин на приготвяне:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в растително масло до омекване. След това трябва да нарежете гъбите и да ги добавите към зеленчуците в тигана.

Тези съставки за соса трябва да се приготвят, докато гъбите се сварят напълно. След това трябва да изсипете сметаната, да добавите вода и подправките. Количеството на последното трябва да се добави въз основа на вашите собствени вкусови предпочитания.

Сместа трябва да къкри на огън около 5-6 минути. След това печката може да се изключи.