Някои градинари се опитват да засаждат както ранни, така и късни сортове моркови, така че да има достатъчно реколта.
Ранните сортове имат своите предимства.
Отбелязва се, че те стават по-сладки и по-приятни на вкус, отбелязва експертът, дизайнер и агроном Анастасия Коврижных.
На какви ранни сортове моркови можете да обърнете внимание?
„Карамел“
При благоприятни условия зрелостта на плодовете може да настъпи в рамките на 70 дни след засаждането. Този сорт моркови напълно оправдава името си – той е един от най-сладките и вкусни.
Тези моркови могат лесно да се консумират пресни. „Карамел“ ще бъде отличен вариант за приготвяне на сокове.
„Гурме“
Процесът на зреене обикновено продължава около сто дни. Това е невероятно сладък сорт моркови. Смята се също, че този сорт има високо съдържание на витамини.
Той не се напуква и е подходяща и за прясна консумация.
„Тушон“
Този сорт се съхранява добре, заради което е популярен сред градинарите. Въпреки че сортът също е много добър, когато е свеж.
Предимството на сорта е доста високият му добив – около шест килограма моркови могат да бъдат събрани на квадратен метър.