В повечето случаи трябва да избягвате използването на закупени от магазина дресинги за салати. Просто казано, салатните дресинги, които намирате по рафтовете на магазините за хранителни стоки, почти винаги са с високо съдържание на мазни и нездравословни съставки:
Денатурирани и трансмазнини
Повечето закупени от магазина салатни дресинги са направени от евтини, денатурирани и силно преработени мазнини. Ако видите растително масло, рапично масло или соево масло в списъка на съставките, изчакайте! Тези нискокачествени мазнини могат да навредят на здравето и талията ви.
Допълнителна захар
Купените от магазина дресинги за салати са известни с добавянето на захар, включително най-лошата й форма – изкуствен царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Изкуствени съставки, оцветители, консерванти и подсладители
Тези изкуствени, неестествени съставки се намират в почти всеки дресинг, особено в „леките“ или „нискокалоричните“ дресинги. Тези съставки, често рекламирани като здравословни или добър избор за тези, които искат да отслабнат, няма да ви доближат до целите ви за загуба на мазнини и могат да имат отрицателно въздействие върху вашето здраве.
Вместо това опитайте тези 3 домашни, естествени и вкусни рецепти за салатен дресинг за изгаряне на мазнини и за плосък корем.
Сладък и кремообразен дресинг от авокадо и кленов
Съставки:
- 1 авокадо
- кисело мляко
- 1 с.л. лъжица кленов сироп
- 1 с.л. лъжица ябълков оцет
- Сок от 1 лайм
- Сол и черен пипер (на вкус)
Начин на приготвяне:
Комбинирайте всички съставки в кухненски робот или блендер и пасирайте до кремообразна смес.
Вкусен дресинг от зелен лук и кориандър
Съставки:
- 1 чаша Бял винен оцет
- 1 чаша пресен сок от лайм
- 1 чаша екстра върджин зехтин
- чаена лъжичка горчица
- 1 чаша нарязан зелен лук
- 1 чаша кориандър
- Сол и черен пипер (на вкус)
Начин на приготвяне:
Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте до гладкост.
Свеж и лек малинов дресинг
Съставки:
- 1 чаша ябълков оцет
- 1 ч.л. морска сол
- 2 с.л. мед
- 3 с.л. вода
- 1 чаша малини
- 1 чаша екстра върджин зехтин
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер на ниска скорост до гладкост.
Като замените това, което има в хладилника ви, с тези лесни, бързи и здравословни дресинги за салата, вие няма да саботирате усилията си за здравословно хранене.