Необходими продукти
хек, филе – 600 грама
картофи – 1 килограм
кашкавал – 100 грама
сметана – 150 грама
горчица на зърна – 1 супена лъжица
сушен чесън, сол и смлян черен пипер – на вкус
зелен лук по желание
Приготвяне
Обелете и нарежете картофите на филийки. Сварете ги в подсолена вода и отцедете. В отделна купа смесете сметаната и настъргания кашкавал. Добавете подправки и горчица към получената маса, разбъркайте добре.
Почистете рибата и я нарежете на парчета. Заедно с картофите и соса я сложете в намазнена тава за печене.
Всичко печете в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути под фолио. След определеното време извадете фолиото и отново върнете във фурната за още 15-20 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.