В кухнята има продукт, който може да се нарече истински витамин на дълголетието. Той съдържа витамини B, C, а също така магнезий, калций и други полезни компоненти, които са особено полезни в напреднала възраст. Говорим за обикновен хрян. По-добре е да го ядете пресен, за да получите максимални ползи, съветва известен диетолог. Достатъчно е да консумирате до една чаена лъжичка натрошен продукт на ден.
Приемът на хрян обаче има и противопоказания и не всеки може да го включи в менюто си.
Според диетолога хората, които имат гастрит, бъбречно заболяване и астма, трябва да го избягват. Трябва да се има предвид, че хрянът може да раздразни лигавиците на органите, да причини алергии и да доведе до проблеми с бъбреците.